不锈钢透风柜是实行室透风设计中不行短少的一个构成局部。为了使实行室事情职员不吸入或咽入一些有毒的、可致病的或毒性不明的化学物质和无机体、实行室中应有精良的透风。为制止一些蒸气、气体和微粒（烟雾、煤烟、尘土和睦悬体）的吸取，净化物质须用透风柜、透风罩或部分透风的办法撤除。